27 recettes pour préparer des viennoiseries sucrées et salées : brioche aux pralines, panettone, croissant aux amandes, stolle aux raisins, chausson aux pommes, bretzel. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/04/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bruno Dinel

Éditeur(s) : ID l'édition

Collection(s) : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui

Contributeur(s) : Photographe : Frédérique Clément

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36701-108-0

EAN13 : 9782367011080

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 270 g

9,00 €

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