Chargement...
Chargement...

Les nouvelles recettes de la table de Mimi

Auteur : Mimi Thorisson

Paru le : 02/11/2017
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Oddur Thorisson - Traducteur : Elisabeth Boyer

29,90 €
Expédié en 24/48h
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Cent recettes de cuisine française qui privilégient les produits de saison et du terroir sont revisitées : velouté de céleri, pancakes salés au beurre de sauge, huîtres chaudes au foie gras, gratin de cardons ou encore poulet chasseur. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Un voyage culinaire dans notre beau pays de la gastronomie et du vin. Mimi Thorisson revisite 100 recettes simples et délicieuses qui font tout le charme de la France et de ses terroirs.

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Un Noël gourmand

Sélection d'ouvrages à mettre au pied du sapin

Événements



Dédicace avec Mimi Thorisson

Le 02/12/2017
Artiste en attente
Venez à la rencontre de Mimi Thorisson qui viendra présenter son ouvrage "Les nouvelles recettes de la table de Mimi", paru aux éditions Hachette Cuisine.

Publié le 17/11/2017

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2017

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Mimi Thorisson

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-626884-0

EAN13 : 9782016268841

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 335

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 3,5 cm

Poids : 1758 g