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Du petit déjeuner au dîner, 150 recettes simples et gourmandes pour combattre son diabète et perdre du poids : salade de lentilles, carottes et avocat, byriani au poulet et riz de chou-fleur, falafel au thon, gâteaux à la citrouille et noix de pécan croquantes. Avec des conseils pour améliorer ses habitudes alimentaires et des informations nutritionnelles pour chaque recette. ©Electre 2025
Dans son best-seller, 8 semaines pour en finir avec le diabète sans médicaments, le Dr Michael Mosley proposait une approche révolutionnaire de la perte de poids. Non seulement elle permettait de faire baisser le taux de glycémie, mais elle permettait également de renverser et prévenir un diabète de type 2.
Par la suite, Clare Bailey, médecin généraliste et épouse du Dr Mosley, s'est associée avec Sarah Schenker, nutritionniste britannique de renom, pour créer une collection de recettes hypocaloriques, pauvres en glucides, équilibrées et d'une extrême simplicité. Du petit déjeuner au dîner, toutes les recettes de ce livre, plus délicieuses les unes que les autres, s'appuient sur des habitudes alimentaires méditerranéennes dont l'efficacité n'est aujourd'hui plus à prouver.
Que vous vous apprêtiez à embarquer sur le programme de régime en 8 semaines afin d'inverser votre diabète ou dans le but de contrôler votre taux de glycémie, ce livre vous aidera à perdre du poids et à adopter de nouvelles habitudes alimentaires que vous garderez toute votre vie.
Inclus
8 semaines de menus (avec décompte des calories jour après jour)
« Ce régime pourrait bien révolutionner votre vie. » The Times
« Je vous recommande de lire et relire ce livre. (...) Appliquer les conseils de ce livre de recettes est une action de résistance à la standardisation de notre alimentation. » Dr Réginald Allouche, auteur de La méthode antidiabète
« Je me sens incroyablement bien. Ce régime m'a offert une seconde chance dans la vie. » Cassie, 28 ans, ancienne diabétique
Perte de poids moyenne : 14 kg en 8 semaines
Paru le : 17/11/2017
Thématique : Relaxation - Méditation - Massage
Auteur(s) : Auteur : Clare Bailey Auteur : Sarah Schenker
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Santé
Contributeur(s) : Préfacier : Michael Mosley - Préfacier : Réginald Maurice Allouche - Traducteur : Stéphanie Rowley-Perpete - Photographe : Joe Sarah
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-0472-4
EAN13 : 9791028504724
Reliure : Broché
Pages : 221
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 558 g