Après avoir présenté les vertus et les bienfaits des probiotiques et des prébiotiques, l'ancienne pharmacienne offre cent recettes faciles et rapides à réaliser, de l'entrée au dessert en passant par les boissons : choucroute crue à la parisienne, concombre au yaourt, kéfir de fruit au thé, légumes au four et aux anchois, magret de canard au caramel, salade de papaye ou encore pain de seigle. ©Electre 2024
Mes petites recettes magiques
Probiotiques et prébiotiques
Notre flore intestinale est unique ! Garante de la santé, de la silhouette et du bien-être, elle est constamment au travail, mais... fragile. Stress, mauvaise alimentation ou certains traitements médicaux la mettent à mal. Et quand elle se dérègle, c'est le corps entier qui souffre : fatigue, acné, troubles digestifs, allergies, kilos rebelles, inflammations, diabète, cholestérol... Pour l'aider à garder son équilibre, mangeons chaque jour des aliments riches en probiotiques - « gentilles » bactéries - et/ou en prébiotiques - des fibres spéciales vraiment géniales.
Dans ce guide très pratique, découvrez :
Toutes les recettes et astuces pour prendre soin de son microbiote (flore intestinale) et de sa santé digestive !
Paru le : 29/11/2017
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Danièle Festy
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Mes petites recettes magiques Poche
Contributeur(s) : Illustrateur : Fotolia
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-0485-4
EAN13 : 9791028504854
Reliure : Broché
Pages : 207
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 172 g
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