Les propriétés du curcuma et du gingembre, deux aliments anticancer. Avec des recettes pour apprendre à les cuisiner au quotidien. ©Electre 2025
Suivez les conseils d'une naturopathe : découvrez toutes les vertus du curcuma et mettez des épices dans votre assiette tout en préservant votre santé !
Longtemps considérés en Occident comme des épices peu intéressantes, le curcuma et le gingembre reviennent aujourd'hui relever nos mets de leurs irrésistibles saveurs exotiques. À la lumière de nombreuses études scientifiques, nous redécouvrons leurs étonnantes vertus médicinales. À vous de jouer en intégrant ces épices santé dans votre alimentation quotidienne !
¤ Des conseils santé et des astuces pour utiliser le curcuma et le gingembre.
¤ Les vertus médicales et les effets ciblés de ces épices.
¤ + de 40 recettes, déclinées en plaisirs sucrés et salés, pour le bonheur de vos papilles !
Paru le : 06/10/2017
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Alessandra Moro-Buronzo
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Mon alimentation santé facile
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88911-914-1
EAN13 : 9782889119141
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 130 g
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