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La pâtisserie

Auteur : Cyril Lignac


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Résumé

Cyril Lignac livre son savoir-faire sur l'art de la pâtisserie à travers 55 recettes simples qu'il a imaginées avec l'aide de Benoît Couvrand. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 12/10/2017

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Cyril Lignac

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Jérôme Galland - Auteur du texte : Paul-Henry Bizon - Directeur artistique : Garlone Bardel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-5372-9

EAN13 : 9782732453729

Reliure : Relié

Pages : 221

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1410 g