Une sélection de recettes de pâtisseries du chef cuisinier avec des QR codes pour accéder aux vidéos correspondantes. ©Electre 2024
Plongez dans l'univers délicieux de Philippe Conticini !
Philippe Conticini est le pâtissier le plus suivi sur les réseaux sociaux et notamment sur Facebook, où il partage ses recettes en vidéo et en live. À chaque nouvelle recette, près d'un million de personnes le suivent à travers leur écran !
Dans cet ouvrage, retrouvez 50 recettes emblématiques du chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et aux QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques... et toute la fantaisie de Philippe Conticini !
Rien de plus simple désormais pour vous mettre dans la peau du chef et régaler vos convives !
Paru le : 02/11/2017
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Patrick Rougereau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-02952-7
EAN13 : 9782412029527
Reliure : Cartonné
Pages : 152
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 664 g
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