Une sélection de cocktails réalisés exclusivement à base d'alcools fabriqués dans le Sud-Ouest. Avec des recettes pouvant accompagner ces boissons : sucette au boudin noir et pistache, cheesecake pruneau et spéculoos ou encore velouté de cèpes, figues et huile de truffe. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2017
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Jérémy Lauilhé
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Photographe : Quentin Salinier - Collaborateur : Quentin Gracy - Préfacier : Régis Célabe
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0535-4
EAN13 : 9782817705354
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 506 g
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