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Chocolat : 12 pâtissiers, 24 recettes

Auteur : Les Glukosés

Paru le : 20/10/2017
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Prigent

15,00 €
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Résumé

Douze pâtissiers proposent chacun une recette simple et une compliquée à base de chocolat. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Les Glukosés

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Cuisine Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8177-0534-3

EAN13 : 9782817705347

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 470 g