Des recettes créées à partir du biscuit rose de Reims : tartelettes, gaufres ou encore bûches de Noël. ©Electre 2025
Paru le : 02/11/2017
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Lise Bésème-Pia Auteur : Pascal Ferrat
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Laurent Rodriguez
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-8470-9
EAN13 : 9782732484709
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 750 g
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