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Les lentilles : dix façons de les préparer

Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram

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Résumé

Dix recettes pour accommoder les lentilles : velouté au curry, lentillons et coques en gelée de saké, coulis de lentilles vertes aux girolles ou encore en irish coffee. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 14/11/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-284-0

EAN13 : 9782352552840

Reliure : Broché

Pages : 16

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.2 cm

Poids: 50 g