Dix recettes à réaliser afin d'accommoder le comté : poisson au foin de la petite montagne, artichaut à la barigoule et lait de noisette, risotto aux asperges et morilles, comté et café. ©Electre 2025
Paru le : 24/10/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Perrodin
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-283-3
EAN13 : 9782352552833
Reliure : Relié
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 56 g
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