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Manger libanais

Manger libanais

Auteur : Kamal Mouzawak


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Résumé

Une présentation de la cuisine libanaise à travers des recettes du quotidien et des focus techniques pour ne pas les rater. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 25/10/2017

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Kamal Mouzawak

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Ayla Hibri - Illustrateur : Zeina Abirached

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-12289-4

EAN13 : 9782501122894

Reliure : Relié

Pages : 319

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 3.4 cm

Poids: 1580 g