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La bible de la confiture : 170 recettes, toutes les techniques et les conseils d'une cheffe confiturière

Éditeur(s): Marabout
Plus de 170 recettes variées de confitures intemporelles et d'associations originales, de l'abricot au litchi en passant par la framboise, le kiwi, la pêche, l'orange amère ou encore la mirabelle. Avec des pas-à-pas, des méthodes de cuisson, de conservation et de mis...
24,90 €
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Les goûters de Bonne Maman : gâteaux, cookies, madeleines, crêpes...

Éditeur(s): Marabout
Des recettes à réaliser pour le goûter : marbrés, madeleines, sablés à la confiture, gaufres au sucre, shortbreads, carrés au citron, pain d'épices, crêpes, entre autres. ©Electre 2024
11,90 €
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Juste une poêle

Éditeur(s): Marabout
14,95 €
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Je mange healthy sans me ruiner

Auteur : Caronolaa
Éditeur(s): Marabout
11,90 €
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Burger : tout le monde en parle, moi je le cuisine

Auteur : Louis Girod
Éditeur(s): Marabout
Des recettes et des astuces pour cuisiner des burgers gourmands au boeuf, au poulet grillé, au poisson pané, avec du cheddar fondant ou encore en version végétarienne. ©Electre 2024
7,95 €
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Cook color : un arc-en-ciel de 100 recettes

Auteur : Maria Zizka
Éditeur(s): Marabout
Cent recettes colorées, accompagnées de techniques et d'idées de dressage : rösti de patate douce, gravlax à la betterave, bar aux myrtilles, sundae matcha et menthe, entre autres. ©Electre 2024
19,95 €
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Recettes au Air Fryer : 70 recettes testées pour vous !

Éditeur(s): Marabout
70 recettes sucrées et salées à réaliser à l'aide du robot de cuisine Air Fryer : croquettes de fromage, poulet rôti au citron, muffins aux framboises, entre autres. ©Electre 2024
4,95 €
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Ravioli chinois : tout le monde en parle, moi je le cuisine

Éditeur(s): Marabout
Des recettes et des astuces pour préparer des raviolis chinois aux légumes, au boeuf, aux crevettes, au porc ou encore à la sichuanaise, et les cuisiner à la vapeur, à l'eau, en soupe ou les faire dorer. ©Electre 2024
7,95 €
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Airfryer : la friteuse qui cuit tout tout tout : 190 recettes avec très très peu d'huile

Éditeur(s): Marabout
190 recettes pour frire, rôtir, griller ou cuire des entrées, plats, desserts ou snacks à l'aide d'un robot Airfryer : piments farcis au fromage, cordon bleu revisité, frites maison, calzones au pepperoni ou encore cake à la banane. ©Electre 2024
29,90 €
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Super légumes rôtis

Éditeur(s): Marabout
65 recettes de légumes rôtis au four : chakchouka, navets caramélisés, asperges au parmesan, poivrons farcis, entre autres. ©Electre 2024
14,95 €
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Couscous & tajines : 100 recettes testées pour vous !

Éditeur(s): Marabout
Cent recettes pour varier la cuisine des tajines et des couscous : végétarien, aux courgettes, au safran, aux clémentines, entre autres. ©Electre 2024
4,95 €
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Planches à partager

Éditeur(s): Marabout
65 propositions de planches apéritives : végétariennes, exotiques, à base de produits de la mer, etc. ©Electre 2024
14,95 €
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Shabbat : les recettes cultes

Éditeur(s): Marabout
Des recettes traditionnelles de la cuisine juive et de la street food new-yorkaise réalisées avec des aliments cashers : knish à la pomme de terre, jarret de boeuf, cookies, rugelach, entre autres. ©Electre 2024
10,90 €
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Virgin cocktails : 45 recettes pour trinquer sans alcool ! : mojito, matcha powa, bellini abricot, limonade fruitée, café coco...

Éditeur(s): Marabout
45 recettes de cocktails sans alcool, aussi appelés mocktails : pétillant cerise-cardamome, mousseux lavande, granité à la poire et à la sauge, ginger mule, yuzu boisé, entre autres. ©Electre 2024
10,90 €
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Petits plats comme en Sicile : c'est meilleur à la maison : en 30 minutes seulement

Auteur : Louis Girod
Éditeur(s): Marabout
Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine sicilienne : salade d'agrumes, fenouil et poutargue, calamars frits, arancinis à la mozzarella, caponata, linguine à l'encre de seiche, polpettes au piment et à l'origan, cannolis à...
7,50 €
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Je mange veggie ce soir : des repas végétariens en moins de 30 minutes !

Éditeur(s): Marabout
Des recettes végétariennes rapides à faire pour préparer un dîner équilibré et gourmand : dhal de lentilles vertes à la courgette, grilled cheese aux oignons et champignons caramélisés, pâtes à la crème de butternut rôtie, entre autres. ©Electre 2024
10,90 €
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Chef de famille : dépensez peu, mangez bien ! : 120 recettes originales pour se régaler au quotidien

Éditeur(s): Marabout
120 recettes simples, équilibrées et économiques : salade césar, gougères, raviolis de gambas, crème brûlée à la vanille et aux éclats de noisettes grillées, entre autres. Avec des conseils pour faire ses courses avec un petit budget et des astuces pour ne pas gaspil...
19,90 €
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Petits plats comme aux USA : c'est meilleur à la maison : en 30 minutes seulement

Éditeur(s): Marabout
Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine des Etats-Unis : corn bread, mac and cheese, meatloaf, chicken soup, jambalaya, pulled pork, Cobb salad, pumpkin pie, brownie, blueberry muffins, entre autres. ©Electre 2024
7,50 €
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Airfryer : le robot qui cuit tout

Éditeur(s): Marabout
80 recettes salées et sucrées à réaliser grâce à l'Airfryer pour préparer des repas variés et sains : arancini aux petits pois, boulettes de dinde, calamars frits à l'ail, cordons bleus, empanadas de porc à l'asiatique, frites de patates douces au paprika, lasagnes, ...
16,95 €
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Soupes maison : pour toutes les saisons

Éditeur(s): Marabout
Soixante recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes afin de déguster des soupes toute l'année : minestrone, soupe froide d'asperges vertes rôties, soupe de curry vert, gaspacho de concombre, miso ramen aux champignons et oeuf tamago, crème de chou-fleur e...
19,90 €
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Bowls healthy

Auteur : Orathay
Éditeur(s): Marabout
65 recettes de bowls gourmandes et saines à composer à l'aide de féculents, de protéines animales ou végétales, de légumineuses, entre autres. ©Electre 2024
14,95 €
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Recettes de Méditerranée : 100 recettes testées pour vous !

Éditeur(s): Marabout
Cent recettes simples pour découvrir la gastronomie méditerranéenne : soupe au pistou, poulet all'arrabiata, crumble à la rhubarbe, tapenade, houmous, entre autres. ©Electre 2024
4,95 €
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