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Éditeur(s) : Marabout
80 recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour manger équilibré et se sentir en été toute l'année : salade colorée de quinoa, feta, grenade et basilic, tajine d'agneau aux pruneaux, brioche perdue à l'huile d'olive, entre autres. ©Electre 2026
20,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
80 recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour manger équilibré et se sentir en été toute l'année : salade colorée de quinoa, feta, grenade et basilic, tajine d'agneau aux pruneaux, brioche perdue à l'huile d'olive, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
80 recettes méditerranéennes, notamment du sud de la France et du Maroc, assaisonnées de légumes, d'herbes aromatiques ou d'épices : salade de tomates sauce harissa, aubergines farcies, lasagnes d'aubergines, tarte aux myrtilles, takati de boeuf, croustillant aux fra...
19,90 €
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Auteur : Sue Su
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : jambon aux épices, saumon mariné à la grenade, pigeon caramélisé à la badiane, bûche meringuée, entre autres. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Une présentation des lieux, des personnages et des événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne, plus de 2.000 adresses de restaurants et de commerces de bouche, les recettes de 88 plats traditionnels, un inventaire des produits du terroir régiona...
42,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Présentation de boissons sans alcool pour adultes : vins désalcoolisés, bières brassées sans alcoolisation, boissons fermentées, entre autres. L'auteure explique les techniques de production, comment faire son choix en magasin ou en restaurant, comment les déguster e...
24,90 €
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Auteur : Big Mamma
Éditeur(s) : Marabout
150 recettes de pâtes italiennes proposées par l'équipe des chefs de Big Mamma. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
45 recettes d'apéritifs ne comportant pas plus de six ingrédients. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs. ©Electre 2026
7,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Des recettes familiales faciles à réaliser à l'aide d'un air fryer. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Un guide pour s'initier à la dégustation, comprendre les vendanges et la vinification, connaître les principaux vignobles de France et du monde, accorder les mets et les vins, se constituer une cave, entre autres. En fin d'ouvrage, des quiz permettent de tester ses c...
22,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Des plats complets prêts en un clin d'oeil, des repas simples pour le soir, sans oublier les apéritifs et pauses gourmandes pour se faire plaisir, comme le poulet aux légumes, les muffins feta épinards, la soupe thaïe, le saumon à la courge au miel, le marbré sans be...
16,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Plus de 80 recettes anti-inflammatoires, du petit-déjeuner au dessert, accompagnées d'informations sur les propriétés de chaque ingrédient, de conseils pratiques et de clés pour prendre soin de sa santé digestive, entretenir son microbiote et soutenir son équilibre h...
32,00 €
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Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : feuilletés au pesto, cheeseball aux noix de cajou, saumon gravlax, foie gras aux fruits secs, makis de saumon fumé, roulés de sole, risotto aux Saint-Jacques, pommes rôties au chocolat, panettone amaretto ou encore roche...
4,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Un livre de recettes célébrant les produits de la mer et le végétal : filet de thon mi-cuit, aubergine grillée et sauce à la menthe, poulet rôti, cake marbré, entre autres. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Une sélection de cent recettes faciles à réaliser et comportant peu d'ingrédients pour préparer des déjeuners rapides : salade César, taboulé libanais, soupe miso, gaspacho, croquettes de thon, escalope à la normande, poulet hasselback, crème choco soyeuse, bananes p...
4,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
500 recettes à cuisiner à l'air fryer, du petit déjeuner au dessert : pancakes chocolat et noisette, sandwich au fromage grillé, boulettes teriyaki, lasagnes, frites au paprika, muffins au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de légumes réalisables rapidement et avec peu d'ingrédients : soupes, salades, légumes rôtis, gratins, cocottes et woks. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Se servant des principes de la naturopathie, l'auteure propose des recettes pour bien manger et prendre soin de soi tous les jours de l'année : pho végétarien, curry de légumes de saison, green minestrone au miso, ginger beer maison, tian de blettes, mayo vegan à l'o...
29,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de pâtes aux légumes, aux fruits de mer, au poulet ou encore à la viande : fusillis épicés aux aubergines, farfalline aux crevettes, penne poulet, tomates cerises et pesto, pappardelle aux boulettes, raviolis au cabillaud ou encore gnocchis de ricotta a...
4,95 €
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Éditeur(s) : Marabout
Un livre proposant 300 recettes illustrées pour cuisiner facilement au airfryer, du petit déjeuner au dessert, en passant par les légumes et viandes. Il met l’accent sur une cuisson optimale avec peu de matière grasse. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Chef engagé en faveur d'une cuisine durable, l'auteur propose une centaine de recettes de tous les jours, construites autour des légumes : tourte épinards et chèvre, volaille de Noël, cordon bleu d'aubergine, nuggets végétaux, far breton, financier à la rhubarbe, ent...
29,95 €
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Auteur : Niki Segnit
Éditeur(s) : Marabout
19 thèmes principaux, allant des légumineuses aux fruits secs en passant par les crucifères, réunissent des centaines de saveurs comme le miso, la vanille, la pomme ou encore la chicorée. Avec des recettes végétarienne et des idées d'association. ©Electre 2026
29,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Des recettes variées, réalisées avec des ingrédients du quotidien et inspirées par les voyages des auteurs. Ces derniers proposent à la fois des plats classiques et des recettes inédites, adaptées à différents goûts et occasions. ©Electre 2026
22,95 €
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