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Suggestions littéraires
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90 recettes pour remplacer les aliments ultra-transformés ! : salées, sucrées, faciles et rapides
Éditeur(s) : Larousse
90 recettes de plats, d'apéritifs, de goûters, de boissons ou encore de sauces pour bannir les produits ultra-transformés, aux effets néfastes sur la santé, de son alimentation. ©Electre 2025
17,99 €
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Air fryer : les meilleures recettes du monde
Éditeur(s) : Mango
Cinquante recettes internationales à réaliser avec un air fryer, allant des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués, les bo buns et les gyros. Les recettes sont accompagnées d'instructions claires et d'astuces pratiques pour garantir une cuisson par...
15,00 €
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Shake shake salades : secouez vos habitudes et faites des salades qui changent : composez, mélangez, dégustez !
Éditeur(s) : Larousse
Cinquante recettes de salades avec de la viande, du poisson ou végétariennes à préparer en avance dans des bocaux ou des boîtes-repas pour n'avoir plus qu'à les mélanger au moment de déguster : salade de pâtes aux légumes grillés et à la feta, salade de fenouil et po...
12,99 €
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Mes recettes collagène : apprenez à cuisiner ce super-aliment
Éditeur(s) : Marabout
16,95 €
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L'école du chocolat : fondants, merveilleux, tartes, soufflés, truffes... : 90 recettes incontournables pour les amoureux du chocolat
Éditeur(s) : Larousse
Les grands chefs de l'école Le Cordon Bleu présentent leurs astuces pour travailler avec du chocolat et proposent de nombreuses recettes : chocolat liégeois, muffins, merveilleux, religieuses, macarons, vacherin glacé, millefeuille, bûche, entre autres. ©Electre 2025
35,95 €
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Les recettes italiennes : j'apprends à cuisiner
Éditeur(s) : Marabout
Plus de soixante recettes illustrées étape par étape, accompagnées de variantes : crostini à l'artichaut, bucatini aux sardines, osso buco, crostata à la myrtille, entre autres. ©Electre 2025
14,99 €
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Bubble tea et petites douceurs d'Asie ! : 35 recettes gourmandes et colorées
Éditeur(s) : Larousse
35 recettes de bubble tea variées, au thé vert ou au thé noir, neutre ou parfumé, avec des perles de fruits ou de tapioca, du miel ou du sirop, à accompagner de petites pâtisseries asiatiques typiques : cheesecake japonais, mochis, riz gluant à la mangue ou encore do...
12,90 €
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Air fryer : les meilleures recettes pour tous les jours
Éditeur(s) : Mango
De l'entrée au dessert, cinquante recettes à réaliser avec un Air fryer avec des conseils et des astuces. Au menu notamment : camembert chaud et pommes de terre torsadées, polenta façon arancini aux champignons et comté, aubergines farcies à l'agneau et pois chiches ...
15,00 €
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Mes recettes de fêtes avec Thermomix Vorwerk : 110 recettes pour régaler vos invités
Éditeur(s) : Larousse
110 recettes salées et sucrées à réaliser avec le Thermomix, à l'occasion de fêtes diverses, de l'apéritif au dessert : ramen aux lamelles de boeuf, tajine d'agneau, gnocchis de patates douces, tiramisu, chouquettes, etc. ©Electre 2025
29,95 €
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Mes recettes asiatiques avec Thermomix Vorwerk : 100 recettes de ramen, pad thaï, bao & Cie !
Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes d'inspiration asiatique à réaliser au Thermomix : ramen, pad thaï, riz frit, bo bun et autres raviolis vapeurs. ©Electre 2025
32,95 €
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Matcha latte, chaï tea et petites douceurs cosy ! : 35 recettes douillettes pour cocooner !
Éditeur(s) : Larousse
Des recettes de boissons chaudes et de pâtisseries pour des soirées réconfortantes : chocolat viennois, frapuccino pistache, golden latte, carrot cake aux épices chaï, tiramisu au matcha, madeleines à la pistache, entre autres. ©Electre 2025
12,90 €
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Brioches et babkas : testées et approuvées par toutes les mamies et baboushkas !
Éditeur(s) : Larousse
Plus de trente recettes pour apprendre le b.a.-ba de la confection de brioches et de babkas classiques, simples ou garnies : petits pains au lait, croissants briochés à la compotée de fruits, tresse à la confiture, entre autres. ©Electre 2025
15,95 €
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Kebab et berliner à faire à la maison : 40 recettes classiques ou revisitées
Éditeur(s) : Larousse
Quarante recettes de kebabs et autres sandwichs, à base de viande ou végétariens. ©Electre 2025
16,95 €
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Pain, croûtons & Cie : 50 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Éditeur(s) : Larousse
Cinquante recettes simples et rapides à base de pain ou de croûtons, avec cinq ingrédients à ajouter : bruschettas au jambon cru et au chèvre, pain perdu façon raclette, croquettes panées de sardines, mozzarella sticks, panzanella à la burrata, avocado toast, frites ...
9,95 €
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Faites-les vous-même ! : nuggets, biscuits, pâte à tartiner... : remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !
Éditeur(s) : Larousse
Les produits ultra-transformés sont de plus en plus décriés. Cet ouvrage contient des explications pratiques sur ce type d'aliment et propose 45 recettes ainsi que des astuces pour remplacer ces produits par des préparations faites maison, sucrées et salées, du petit...
15,95 €
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Indonésie : les meilleures recettes de mon pays tout en images
Éditeur(s) : Mango
Des recettes indonésiennes expliquées en pas à pas et composées d'ingrédients emblématiques : riz, pâtes à base de blé, viande, poisson, légumes, entre autres. Avec des informations sur les habitudes culinaires de l'Indonésie. ©Electre 2025
16,50 €
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PH7 : l'équilibre parfait dans l'assiette
Éditeur(s) : Larousse
Vingt idées de repas inédites composées de quatre ou cinq recettes avec des ingrédients de saison variés. Elles sont basées sur le principe de l'équilibre acido-basique des aliments pour une meilleure digestion et vitalité de l'organisme : soupe crue de champignons a...
15,95 €
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Batch cooking : je cuisine pour toute la semaine en 2 heures le dimanche
Éditeur(s) : Larousse
Douze menus regroupant au total soixante recettes pour préparer à l'avance ses repas pour toute la semaine, avec une liste de courses détaillée. ©Electre 2025
14,95 €
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La bible officielle du Cookeo : 200 recettes incontournables pour cuisiner au quotidien
Éditeur(s) : Dessain et Tolra
200 recettes spécialement conçues pour réaliser des plats avec l'autocuiseur Cookeo : soupe de poulet aux carottes, saumon au quinoa et poivron, poitrine de porc tex mex ou encore clafoutis aux prunes et au miel. ©Electre 2025
24,95 €
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Taïwan : les meilleurs recettes de mon pays tout en images
Éditeur(s) : Mango
Une sélection de recettes taïwanaises par la cheffe d'un restaurant parisien : bouillon de palourdes au gingembre, côtes de porc frites, crevettes sautées à l'ananas, aubergines au basilic, mochi, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Les recettes basiques : j'apprends à cuisiner
Éditeur(s) : Marabout
Plus de soixante recettes issues du monde entier pour découvrir la cuisine de base, à réaliser étape par étape : salade de riz, ratatouille provençale, poulet rôti, curry de légumes, avocado toast, tiramisu à l'amaretto, entre autres. ©Electre 2025
14,99 €
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T12S, 80 recettes gourmandes & healthy : mangez sain... et sans faim !
Éditeur(s) : Larousse
80 recettes diététiques classées par type de plat : crêpes légères, bowl asiatique aux crevettes, poêlée d'automne, poulet à la toscane, houmous à l'avocat, bouillon d'os, entre autres. Les fondements de la méthode T12S, qui allie l'exercice physique et l'alimentatio...
19,95 €
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Flans, crèmes & riz au lait : 40 recettes tendresse pour fondre de plaisir
Éditeur(s) : Larousse
Quarante recettes de desserts qui rappellent l'enfance : riz au lait vanillé, flan au caramel, gâteau de semoule, entre autres. ©Electre 2025
17,95 €
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Les recettes végétariennes : j'apprends à cuisiner
Éditeur(s) : Marabout
Plus de soixante recettes végétariennes illustrées étape par étape : guacamole, wraps au halloumi, champignons polenta, tian de légumes, céleri à la milanaise, carrot cake, pancakes à la banane, entre autres. Avec une boîte à outils pour apprendre facilement les prem...
14,99 €
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