70 recettes pour découvrir la gastronomie asiatique grâce au airfryer : gyozas, rouleaux de printemps, porc au caramel, gambas panées, riz sauté au crabe, nems au poulet, pâtés chauds vietnamiens, sushi musubi au tofu, saumon teriyaki, légumes à l'ail, patates douces à la coréenne, ananas caramélisés, gâteau à la banane, cookies au matcha, entre autres. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Airfryer

Recettes asiatiques

Gyozas, rouleaux de printemps, porc au caramel, boeuf aux oignons, gambas panées, riz sauté au crabe...

70 recettes simples et gourmandes pour cuisiner avec un minimum de matières grasses pour de bons petits plats asiatiques !

Fiche Technique

Paru le : 13/08/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Séverine Augé

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits Marabout Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Besse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-19317-7

EAN13 : 9782501193177

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 220 g