Cette introduction à l'intolérance alimentaire au gluten et à la maladie coeliaque propose des conseils pour entamer un régime. L'ouvrage recense les aliments et les céréales à privilégier et propose des recettes diététiques ainsi que des remèdes naturels. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/01/2018

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Philippe Barraqué

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Pratiques Jouvence

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88911-950-9

EAN13 : 9782889119509

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 82 g

4,95 €

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