Cent recettes simples et saines adaptées à l'état de son microbiote et à sa vulnérabilité au stress. Avec un questionnaire pour trouver son profil et des conseils sur le régime alimentaire à adopter. ©Electre 2024
À chacun ses recettes pour un microbiote en forme
On sait aujourd'hui combien le microbiote - ces bactéries intestinales qui jouent un rôle crucial dans le processus de digestion - influence notre état de santé et notre bien-être au quotidien.
Se prémunir contre de nombreuses pathologies, comme les maladies cardiovasculaires, l'ostéoporose ou encore l'hypercholestérolémie, passe donc d'abord par l'alimentation.
C'est pourquoi le Dr Didier Chos et la diététicienne-nutritionniste Solveig Darrigo-Dartinet se sont unis pour vous aider à repenser les bases de votre alimentation.
Grâce à un questionnaire sur l'état de votre confort digestif et votre vulnérabilité au stress, vous définirez votre profil personnel. Vous pourrez ensuite tester 100 recettes qui s'adaptent aux différents profils digestifs grâce aux conseils et variantes proposés à l'aide d'un système de pictos.
Régalez-vous avec des soupes, des petites entrées, des plats variés et des desserts de toutes sortes.
Grâce à ce livre, apprenez à chouchouter votre microbiote pour retrouver votre équilibre sans rien sacrifier du plaisir de manger.
Paru le : 01/02/2018
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Didier Chos Auteur : Solveig Darrigo-Dartinet
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-15380-8
EAN13 : 9782263153808
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 580 g
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