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Cuisine

Auteur : Raphaële Vidaling

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Résumé

Une sélection de quarante recettes pour réaliser soi-même ses aliments du quotidien : pain, sauce tomate, fromage ou encore bière. ©Electre 2024

Cuisine

Tout faire soi-même

Faire soi-même sa baguette, son fromage, sa bière, c'est possible ? Avec des ingrédients ordinaires et sans matériel particulier ?

Du yaourt sans yaourtière ? Du saumon fumé sans fumoir ? Oui. C'est même assez facile. Et économique. Et drôle !

40 recettes

De la moutarde à l'hydromel, en passant par le ketchup, le lait de coco ou les barres de céréales du goûter. Y compris des produits auxquels vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le chewing-gum, le kéfir ou les croquettes pour chat.

Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : Yapluka !

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raphaële Vidaling

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Tout faire soi-même

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-301-0238-3

EAN13 : 9791030102383

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 332 g