L'équipe de Café Barista vous livre ici tout ce qu'il faut savoir pour préparer ses cafés comme un pro. De l'extraction de l'espresso à la réalisation de latte art, en passant par les multiples systèmes d'infusion, ce guide rassemble les essentiels à connaître pour déguster à la maison des petits chefs-d'oeuvre bien tassés. Au fil des pages, en mots et en images... ©Electre 2025
Paru le : 16/10/2017
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Sereno, Alexandre Auteur : Laventure, Camille Auteur : Barista microtorréfacteur
Éditeur(s) :
Editions Québec Amérique
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7644-3551-9
EAN13 : 9782764435519
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 187 g
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