Connaissez-vous les poke ? C'est simple, frais et bon : un bol de riz garni de poisson ou de fruits de mer marinés et de divers condiments. Cette nouvelle tendance venue d'Hawaï ravira à coup sûr les amateurs de sushis et de tartares ! Geneviève Everell a créé pour vous des recettes originales, colorées et gourmandes comme elle sait si bien le faire. Dégustez des poke variés où se mêle une multitude de saveurs qui vous surprendront. Sortez encore plus des sentiers battus avec des plats flambés, végétariens ou aux saveurs du monde. Et le dessert ne sera pas en reste : osez les poke sucrés et fruités ! ©Electre 2024
Paru le : 12/02/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Geneviève Everell
Éditeur(s) :
GOÉLETTE
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89690-902-5
EAN13 : 9782896909025
Reliure : Broché
Pages : 208
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g
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