Plus de soixante recettes créatives de salades sans viande, qui mettent l'accent sur des saveurs variées : salade de halloumi et fraises au quinoa et à l'avocat, carottes rôties au zaatar, lentilles beluga et houmous de patate douce ou encore bol asiatique au quinoa coco, pak choï et tofu au gingembre. ©Electre 2025
Paru le : 28/02/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Therese Elgquist
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les comptoirs Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Fanny Hansson - Traducteur : Eva Sanders
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-12925-1
EAN13 : 9782501129251
Reliure : Relié
Pages : 132
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 740 g
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