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Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose : 100 recettes gourmandes et ultra-simples pour cuisiner en toute sérénité

Auteur : Carole Garnier


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Résumé

Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et cent recettes sans lactose ou gluten pour préparer des cakes, des quiches, des pains ou encore des crêpes. ©Electre 2024

Mes petites recettes magiques

Sans gluten et sans lactose

8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs... Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas.

Dans ce guide vraiment très pratique :

  • Toutes les réponses à vos questions sur l'intolérance au gluten ou au lactose
  • De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien
  • Cakes, pains, quiches, cookies, glaces... de l'apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire.
  • Même les « non-intolérants » les adorent !
  • Des témoignages, des trucs de « chef cuistot », notre carnet d'adresses malin pour acheter des produits adaptés (en boutique ou sur Internet)

Se faire plaisir sans gluten ni lactose, c'est facile !

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Fiche Technique

Paru le : 16/01/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Carole Garnier

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Mes petites recettes magiques Poche

Contributeur(s) : Préfacier : Brigitte Jolivet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-1027-5

EAN13 : 9791028510275

Reliure : Broché

Pages : 246

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 162 g