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Faucher et récolter à la main : faire son foin, ses céréales et entretenir son jardin sans énergies fossiles

Auteur : Ian Miller


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Résumé

Présentation des techniques de fauchage pour entretenir son jardin ou récolter les produits de ses champs de manière écologique, sans aucune machine et donc sans énergie fossile. Les utilisations et le maniement de la faux, ainsi que les techniques pour récolter, sécher et conserver foin, paille et céréales sont expliqués. ©Electre 2019

La faux est un outil à la portée de tous, à la fois écologique et économique, pourvu que sa manipulation et son entretien soient maîtrisés. Dans cet ouvrage, Ian Miller initie le lecteur à l'art du fauchage, à l'échelle d'un jardin, d'un champ ou d'un pré. Grâce à des illustrations et conseils précis, toutes les étapes pour apprendre à se servir d'une faux sont expliquées (choix du matériel, manipulation de l'outil, réglages, battage, aiguisage, bonne posture, etc.). Et pour tous ceux qui souhaitent acquérir encore plus d'autonomie dans leurs pratiques, Ian Miller détaille deux usages précis de la faux : la réalisation de son foin et de ses céréales. « Écrire sur la fauche à la main, c'est attirer l'attention sur la relation directe entre la plante et le jardinier. La faux [...] n'impose pas l'autorité de sa puissance comme le font les tondeuses, dont le pouvoir extrême est de chasser du cerveau les utiles questions que pose la nature avec qui peut s'instaurer un dialogue. On coupe ou on ne coupe pas ? Avec la machine, on n'a pas le temps de répondre ». Gilles Clément

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Fiche Technique

Paru le : 19/04/2018

Thématique : Techniques de jardinage

Auteur(s) : Auteur : Ian Miller

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : Vieilles racines et jeunes pousses

Contributeur(s) : Préfacier : Gilles Clément - Adaptateur : Emmanuel Oblin - Adaptateur : Sébastien Furic - Traducteur : Elsa Petit

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84138-916-2

EAN13 : 9782841389162

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur : 21 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 402 g