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Objectif zéro déchet en cuisine et au quotidien : save food, save money & save the planet

Auteur : Aurélie Lequeux

Auteur : Sara Quémener

Paru le : 06/03/2019
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

22,50 €
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Résumé

Un guide pratique pour réduire sa production de déchets en cuisine. Avec plus de cinquante recettes en fonction des saisons, des conseils pour améliorer ses habitudes de consommation, des recettes pour préparer soi-même ses produits ménagers et des idées de recyclage. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Produire moins de déchets... mais arrêter de culpabiliser ! On a vite fait d'être découragé devant l'ampleur de la tâche quand on veut réduire nos déchets. Pas de panique, ce n'est pas parce qu'on ne peut pas tout faire qu'on ne peut rien faire ! Avec ce livre, découvrez comment vous pouvez agir, en commençant par la pièce de la maison qui en produit le plus : la cuisine. Changez votre quotidien à votre rythme, et découvrez de savoureux menus sans gâchis, composés à partir de produits locaux, sans emballage et de saison. Plus de 50 recettes sans gaspillage, avec des produits disponibles sans emballage Des tutoriels pour « déplastifier » sa cuisine Des astuces pour consommer plus éco-responsable

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2019

Thématique : Développement personnel - Généralités Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Aurélie Lequeux Auteur : Sara Quémener

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Pratiques Hachette. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-704270-6

EAN13 : 9782017042709

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 189

Hauteur : 26 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 834 g