Une sélection de 25 recettes véganes à base de protéines de soja texturées sous différentes formes : hachées, émincées, en boulettes ou en filet. ©Electre 2024
PST
Protéines de soja texturées : on a rarement connu un aliment au nom si peu glamour !
Et pourtant :
Paru le : 16/05/2018
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sébastien Kardinal
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Laura Veganpower
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-611-5
EAN13 : 9782842216115
Reliure : Broché
Pages : 70
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 224 g
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