Contributions et débats d'un colloque tenu à Tours en 2015 sur l'histoire de l'ivresse, son acceptation ou sa condamnation au cours de l'histoire, son contrôle social, politique, religieux et militaire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/01/2018

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : PIE-Peter Lang

Collection(s) : L'Europe alimentaire

Contributeur(s) : Directeur de publication : Matthieu Lecoutre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8076-0670-8

EAN13 : 9782807606708

Reliure : Broché

Pages : 272

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 337 g

47,05 €

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