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Cookie love

Auteur : Jean Hwang Carrant


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Résumé

33 recettes pour réaliser des cookies aux saveurs classiques ou plus originales : thé matcha et chocolat blanc, beurre de cacahouète, café et pépites de chocolat ou encore au piment de Thaïlande. ©Electre 2021

33 recettes de cookies simples et extraordinaires Jean Hwang Carrant (prononcez Djin) ne va pas cesser de vous surprendre... Cette Américaine du Kansas d'origine taïwanaise tombée amoureuse d'un Français confectionne les cookies les plus surprenants de Paris.

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Fiche Technique

Paru le : 09/05/2018

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Jean Hwang Carrant

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-12934-2

EAN13 : 9782501129343

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 468 g