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La table des intolérants : sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans levure, sans oeuf : + de 100 recettes & astuces à découvrir

Auteur : Virginie Martin

Auteur : Grégoire Cozon

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Résumé

A destination des personnes suivant un régime d'éviction, plus de cent recettes simples à réaliser et modulables en fonction des intolérances alimentaires : sans lactose, sans gluten, sans sucre ou encore sans levure. Avec les conseils diététiques d'un médecin. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/06/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Virginie Martin Auteur : Grégoire Cozon

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Manuels

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88953-044-1

EAN13 : 9782889530441

Reliure : Broché

Pages : 173

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 433 g