Une présentation des plats traditionnels servis en Franche-Comté lors des repas de famille ou à l'occasion de fêtes : salade de cramaillots, grenouilles sautées au vin jaune, pommes de terre farcies à la cancoillotte, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/03/2018

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Aline Faurie

Éditeur(s) : Editions Ma Région

Collection(s) : La cuisine de mamie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-490376-00-1

EAN13 : 9782490376001

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 240 g

14,90 €

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