80 idées de menus à réaliser pour les dîners de la semaine quand le temps ou les ingrédients manquent. ©Electre 2024
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
80 menus pour les jours de la semaine
Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu'ils préparent chez au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son héritage lyonnais, de ses voyages et de ses émissions TV.
Blanquette de veau, Aubergines et keftas de boeuf, Tarte au fromage, Tartare de boeuf à l'italienne, Gnocchis pomme de terre garniture potiron, Gratin de chou-fleur, Poulet croustillant et mousseline de carotte épicée, Jardinière de légumes et escalope milanaise.
Au fil des saisons, découvrez 80 Menus pour les dîners des soirs de semaine et arrêtez enfin de vous poser cette éternelle question : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Découvrez aussi les astuces et conseils de Gregory pour choisir ses fruits et légumes, pour réussir ses apéros, pour réaliser des découpes parfaites, pour ne plus jeter de pain, etc.
Paru le : 16/08/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Grégory Cuilleron
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Contributeur(s) : Photographe : Marielys Lorthios - Directeur artistique : Marion Guillemard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-704279-2
EAN13 : 9782017042792
Reliure : Relié
Pages : 214
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 606 g
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