Paru le : 13/09/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bruno Doucet

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Louis-Laurent Grandadam

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-7682-7

EAN13 : 9782732476827

Reliure : Relié

Pages : 416

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 3.4 cm

Poids: 2146 g