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Suggestions littéraires
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Gibier : 85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse & anecdotes
Éditeur(s): La Martinière
49,00 €
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Cahiers d'improvisations culinaires
Éditeur(s): Menu fretin
Ce recueil est composé de trois cahiers d'improvisation indiquant les grands principes de la cuisine, les accords entre les saveurs et les couleurs, ainsi que les scénarios possibles. Il permet de recevoir des invités à l'improviste tout en dégustant des plats élabor...
19,90 €
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La poupée d'Albert Riborne
Éditeur(s): Editions Douro
Pour tromper sa solitude après un burn-out, Albert Riborne, un jeune professeur féru de photographie et d'histoire, s'est entiché d'une poupée pour adulte. Il ne se contente pas d'exposer son jouet : il l'habille, lui parle et l'emmène en promenade. Sombrant peu à pe...
19,00 €
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Régalade entre amis
Éditeur(s): Larousse
75 recettes de bistronomie, une cuisine qui mêle tradition de la cuisine du terroir et gastronomie moderne, se succèdent en déclinant les plats phares du restaurant La régalade dirigé par B. Doucet ainsi que les coups de coeur de ce chef : poitrine de cochon fermier ...
18,20 €
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Clément et le collier d'amitié
Éditeur(s): Editions Douro
Clément est un jeune généalogiste successoral, atteint d'une hypersensibilité. A l'occasion d'une escapade solitaire, il découvre un collier perdu sur une plage. Ce bijou, dont il recherche activement le propriétaire, va raviver de nombreux souvenirs vécus lors d'un ...
20,00 €
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La régalade des champs : 70 recettes très campagne
Éditeur(s): La Martinière
Le chef-cuisinier propose une sélection de ses meilleures recettes des campagnes, allant du petit déjeuner au dessert, avec des conseils sur le choix des produits, la préparation et la cuisson des aliments. ©Electre 2024
24,90 €
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