Cent recettes simples et équilibrées classées par tranches d'âge de 7 mois à 3 ans : purée de haricots verts, soupe de courgettes au fromage, marmelade d'ananas, compote de cerises à la verveine, entre autres. ©Electre 2025
Poulet et crème de chou-fleur au lait de coco, Soupe verte aux trois légumes, Gâteau léger fraises-rhubarbe, Faux caviar d'aubergine au sésame, Purée de carottes des sables, Gratin de chou-fleur au comté...
Dans cet ouvrage très personnel, plein d'amour paternel, Éric Frechon, chef triplement étoilé au Guide Michelin, livre 100 recettes élaborées pour son fils, simples et gourmandes pour transmettre un précieux trésor : l'immense bonheur du partage, du bien manger et du goût !
Paru le : 04/10/2018
Thématique : Imagerie documentaire
Auteur(s) : Auteur : Eric Frechon Auteur (illustrateur) : Morgane Rospars
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Claire Rebussi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-15836-0
EAN13 : 9782263158360
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 323 g
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