Des recettes, des conseils, des témoignages pour limiter l'impact écologique de la cuisine familiale : en finir avec le gaspillage alimentaire, accommoder les restes, réduire au minimum ses emballages, mieux comprendre le tri ou l'impact de la consommation de certains fruits et légumes, acheter local et de saison ou faire son compost. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/10/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Emilie Hébert Auteur : Amélie Roman

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Mango green

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01894-7

EAN13 : 9782317018947

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1069 g

22,50 €

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