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Les meilleures recettes des fêtes : 100 recettes inratables

Auteur : Franck Schmitt


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Résumé

Cent recettes pour préparer des plats de fête, de l'entrée au dessert : tartelettes de boudin blanc aux girolles, suprême de dinde aux épices et purée de potimarron, tournedos de biche aux poires caramélisées ou encore orange et gingembre confits au chocolat. ©Electre 2020

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables ! Que vous soyez adepte des grands classiques ou friand de nouveauté, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

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Fiche Technique

Paru le : 19/10/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Franck Schmitt

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : 100 % cuisine

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-01879-7

EAN13 : 9782317018794

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 21 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 556 g