80 recettes mijotées, salées et sucrées, classées par saison : piperade, poulet au citron, merlu aux poivrons, blanquette de fruits, etc., à préparer à l'avance, à réchauffer, à congeler, pour une cuisine pratique au quotidien. ©Electre 2025
Paru le : 08/11/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marielle Steiner Auteur : Christophe Felder
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Directeur artistique : Coralie Ferreira
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-8609-3
EAN13 : 9782732486093
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 872 g
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