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Cuisiner sans gluten : la bible pour cuisiner au quotidien


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Résumé

250 recettes sans gluten, du petit déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner et les pâtisseries. ©Electre 2024

Vivre avec une intolérance au gluten est plus difficile qu'il n'y paraît car on le trouve souvent dans les aliments les plus inattendus. Il ne s'agit pas seulement d'éviter le pain, les pâtes ou les pâtisseries !

Le meilleur moyen de lui échapper est de cuisiner soi-même ses repas. Cet ouvrage propose plus de 250 recettes originales, saines et délicieuses, pour préparer des plats équilibrés à toute heure de la journée. Grâce à toutes ces inspirations, le sans gluten ne sera plus sans fantaisie !

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Fiche Technique

Paru le : 24/10/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Dominique Dravet - Traducteur : Delphine Hurier-Michaud - Traducteur : Anne-Claire Levaux - Traducteur : Florence Raffy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-13640-2

EAN13 : 9782501136402

Reliure : Relié

Pages : 495

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 5.0 cm

Poids: 2366 g