Un portrait de G. de La Reynière (1758-1837), connu comme l'inventeur de la critique gastronomique, au début du XIXe siècle, pour avoir rédigé L'almanach des gourmands et le Manuel des Amphitryons. Sa nostalgie de la sociabilité littéraire du XVIIIe siècle et son désarroi face aux dérives violentes de la décennie révolutionnaire sont mis en lumière. Prix Anthony Rowley 2019. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/02/2019

Thématique : Récits de vie

Auteur(s) : Auteur : Chikako Hashimoto

Éditeur(s) : Presses universitaires François-Rabelais

Collection(s) : Tables des hommes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86906-694-6

EAN13 : 9782869066946

Reliure : Broché

Pages : 263

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 476 g

26,00 €

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