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Une vue d'ensemble du phénomène de la vénération par les fidèles d'images créditées de pouvoirs particuliers et de la faculté de réaliser des prodiges. Des anthropologues, des historiens et des spécialistes de l'histoire de l'art et de la littérature examinent la nat...
En analysant la question foncière, l'auteur montre que le haut Moyen Age est une période inventive pour le droit. Il s'interroge sur les cadres et les concepts de la terre dans les sociétés dites barbares. Il réexamine et réévalue toutes les institutions foncières, d...
Le terroir est un signe de qualité recherché par le vigneron qui y voit la reconnaissance de ses bonnes pratiques environnementales et paysagères, par le consommateur soucieux d'authenticité et de proximité ainsi que par les territoires car il est synonyme de dévelop...
Une description et une conceptualisation des dynamiques de peuplement dans leurs expressions spatiales et leurs rythmes temporels. Croisant des connaissances et des savoir-faire de géographes, d'historiens et d'archéologues, les auteurs exposent de nombreux cas, de B...
Un panorama contemporain du monde urbain au Maghreb et au Moyen-Orient. Les contributeurs proposent une centaine de notices dédiées aux principales métropoles de ces régions (d'Abu Dhabi à Tunis), assorties de cartes, d'entrées thématiques, de courts textes consacrés...
De la rougeole à la rage en passant par la varicelle, les oreillons, la rubéole et la grippe, une présentation des virus responsables de maladies infectieuses à travers des images de microscopie électronique. Les légendes qui les accompagnent permettent de mieux comp...
Alors que les pouvoirs publics incitent à consommer des produits de saison, à la fois pour des raisons de santé et d'environnement, l'industrialisation de l'alimentation tend à affranchir la société des rythmes saisonniers. Les auteurs analysent les ressorts de ce pa...
Contributions sur l'élite tourangelle entre le règne d'Henri IV et la Révolution. Les auteurs s'intéressent aux hommes et aux femmes qui en faisaient partie, à la façon dont ils ont vécu les grandes mutations politiques et institutionnelles du royaume ainsi qu'à leur...
Maladie du système nerveux central, la sclérose en plaques est à la fois inflammatoire, démyélinisante et neurodégénérative. A côté du traitement médicamenteux, une rééducation adaptée et un soutien psychologique sont très importants. Cet ouvrage fait le point sur le...
Une synthèse des données les plus récentes sur les thérapies cognitivo-comportementales, formes de psychothérapie structurée et brève qui se concentre sur les rôles-clés que les cognitions et les comportements jouent dans l'apparition et le maintien de la pathologie ...
Entre 1803 et 1854, près de 20.000 personnes embrassent la carrière d'officiers de santé en France. Formés de façon plus pratique et moins coûteuse que les docteurs, ils s'installent dans les villages délaissés avec le soutien de l'administration. Leur présence fut i...
Destiné aux praticiens, ce coffret reprend les éléments essentiels pour l'examen et la prise en charge des enfants atteints de troubles du spectre de l'autisme. Basé sur l'EPSA, outil qui permet d'évaluer huit grands domaines développementaux, il est composé d'un man...
Nouveaux matériaux d'emballage et additifs de synthèse font leur apparition au XIXe siècle et révolutionnent la conservation des aliments. Néanmoins, fraudes et intoxications se développent alors et initient un long processus de régulation aboutissant à la création d...
L'auteur retrace l'histoire du canon, pièce d'artillerie qui connaît une grande évolution technique entre le début de la guerre de Cent Ans et les guerres d'Italie. Durant cette période, les Etats européens tirent pleinement parti des possibilités de cette nouvelle a...
Histoire de ce palais créé par Jean-Baptiste Godin et offert à ses ouvriers dans le but d'améliorer leurs conditions de vie. Lieu d'initiation à la solidarité, au mutualisme et à la gestion d'une entreprise, la société réussit à survivre à la mort de l'industriel jus...
Des contributions qui illustrent la façon dont, de l'Europe au continent américain, les études migratoires permettent d'éclairer le fonctionnement des sociétés contemporaines, depuis leur construction politique jusqu'aux multiples échelles servant à l'analyse des pra...
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