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Je sais cuisiner : le best-seller de la cuisine depuis 1932

Auteur : Ginette Mathiot


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Résumé

Un classique de la littérature culinaire qui propose des recettes pour toutes les occasions, une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés et des recettes de terroir. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2019

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Ginette Mathiot

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Pratique

Contributeur(s) : Collaborateur : Claude Monteil

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-44113-3

EAN13 : 9782226441133

Reliure : Relié

Pages : 754

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 885 g