L'auteur dresse un bilan de la crise halieutique actuelle, évoquant tour à tour le temps de la surabondance des ressources, les causes économiques et techniques de la surexploitation, la perturbation des écosystèmes marins et l'impuissance des régulations naturelles et politiques. Il propose également des pistes pour mettre en oeuvre une pêche réellement durable. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 03/04/2019

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Didier Gascuel

Éditeur(s) : Actes Sud

Collection(s) : Domaine du possible

Contributeur(s) : Préfacier : Isabelle Autissier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-330-11943-0

EAN13 : 9782330119430

Reliure : Broché

Pages : 529

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 514 g

25,00 €

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