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Le brocoli : dix façons de le préparer

Auteur : Marie Dargent

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Résumé

Dix recettes salées ou sucrées à base de brocoli : velouté, terrine houmous, flan ou encore salade. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/04/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Dargent

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-304-5

EAN13 : 9782352553045

Reliure : Broché

Pages : 24

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 201 g