Pour lutter contre les coups de fatigue et retrouver son énergie quotidienne, une sélection de recettes avec des aliments riches en vitamines, minéraux et autres micronutriments. ©Electre 2024
Vous souhaitez retrouver votre énergie quotidienne, éviter les coups de fatigue et vous pensez que le mieux est d'acheter de la vitamine C à la pharmacie ? Savez-vous que de nombreux aliments vous apportent naturellement davantage de vitamine C que vos gélules, et sont surtout bien meilleurs à déguster ? Apprenez comment choisir des aliments qui apportent un maximum de vitamines, de minéraux ou d'autres molécules intéressantes, que l'on appelle des micronutriments.
¤ Des explications détaillées sur les principaux micronutriments (lipides, protéines, glucides, vitamines, minéraux...).
¤ Des aliments courants analysés à la loupe pour mettre en valeur leur richesse en vitamines, minéraux, antioxydants, etc.
¤ 65 recettes déclinées en apéritif, encas, petits déjeuners, soupes, salades, plats et desserts, pour être en pleine forme toute l'année !
Paru le : 12/06/2019
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Juliette Benedicto
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Mon alimentation santé facile
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88953-149-3
EAN13 : 9782889531493
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 127 g
Carte fidélité
Mollat Radio
