Les fondus poursuivent leurs aventures gastronomiques avec la découverte des fromages. Ils entament un tour de France humoristique des spécialités fromagères, des fromages de chèvre aux pâtes persillées en passant par les pâtes pressées non cuites. Avec un dossier documentaire sur les différents fromages français et la manière de les déguster. ©Electre 2024
Les Fondus continuent d'assouvir leur passion de la gastronomie...
45 % M.G.
Des effluves bien affirmés planent autour du local des Fondus. En fins gastronomes, les membres de l'association se lancent en effet à la découverte des fromages. Pâtes molles, pressées ou persillées, lait de vache, de chèvre ou de brebis, le choix est vaste pour nos amateurs de bonne chère. Ensemble, ils entament un savoureux tour de France des spécialités fromagères dans un album aussi fort en arômes qu'en humour.
Paru le : 11/09/2019
Thématique : Vin - Terroir - Cuisine
Auteur(s) : Auteur : Hervé Richez Auteur : Christophe Cazenove Auteur (illustrateur) : Fred Coicault
Éditeur(s) :
Bamboo
Collection(s) : Humour
Contributeur(s) : Coloriste : Alexandre Amouriq - Coloriste : Mirabelle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8189-4695-4
EAN13 : 9782818946954
Reliure : Cartonné
Pages : 38
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 384 g
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