Des recettes de pâtes de l'entrée au dessert : bouillon aux tagliatelles de pâtes et de légumes au foie gras, spaetzle à l'ancienne à la viande mijotée, papillons au saumon fumé, aneth et citron ou encore verrine de pépinettes au citron vert et lait de coco. ©Electre 2024
Les pâtes de nos grand-mères
Découvrez l'univers gourmand des Pâtes Grand'Mère à travers plus de cinquante recettes où se mélangent tradition, exotisme et originalité comme le gratin de pâtes à la choucroute, les pâtes au poulet sauce cacahuètes coco citron vert ou encore les coquillettes à la vergeoise et au pain d'épice.
De l'entrée jusqu'au dessert, composez vos menus en cuisinant des plats aussi bien sucrés que salés.
Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte !
Paru le : 01/12/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurence Dalon Auteur (photographe) : Yvon Meyer
Éditeur(s) :
Ed. du Signe
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7468-3461-3
EAN13 : 9782746834613
Reliure : Broché
Pages : 74
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 468 g
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