La consommation excessive de sucre occasionne diabète, surpoids et obésité, et est devenue un enjeu majeur de santé publique. L'auteur aide le lecteur à mieux identifier le sucre en excès dans son alimentation et dans son organisme, et lui propose des moyens de réduire sa présence grâce à une sélection de recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/09/2019

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Jean-Bernard Paillisser

Éditeur(s) : Alpen éditions

Collection(s) : C'est naturel, c'est ma santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35934-559-9

EAN13 : 9782359345599

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 330 g

14,90 €

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