Le batch cooking consiste à préparer à l'avance les plats de la semaine en seulement deux heures le week-end. Ce cahier fournit des conseils pour s'organiser en cuisine et composer des repas variés et équilibrés, des courses jusqu'à la préparation et la conservation. Seize semaines de menus en fonction des saisons et 80 recettes sont présentées. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 05/09/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Jouan

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Mon cahier

Contributeur(s) : Illustrateur : Sophie Ruffieux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-16223-7

EAN13 : 9782263162237

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 520 g

9,90 €

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