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Le parrain : le livre de cuisine de la famille Corleone

Auteur : Liliana Battle


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Résumé

Une sélection de recettes italiennes inspirées par la trilogie cinématographique Le Parrain et illustrés par des photographies issues des films. ©Electre 2024

La trilogie du Parrain est reconnue comme l'un des chefs-d'oeuvre du cinéma. Désormais, vous pourrez enfin réaliser pour vos proches les recettes préférées de la famille Corleone : pâtes, sauces, houlettes de viande, pains et desserts.

Plongez dans l'histoire classique de cette famille d'immigrés italiens déterminés à faire vivre leurs traditions dans le Nouveau Monde. Vous trouverez dans ce livre soixante-quinze recettes authentiques de plats emblématiques, comme le veau marsala, « le meilleur de New York » , la célèbre sauce de Clemenza et, bien sûr, les cannoli « laisse le flingue ».

Mettant à l'honneur loyauté, famille et tradition, cet ouvrage apporte un nouvel éclairage à la trilogie légendaire. Comprenant des images et des citations tirées des films, ce livre de recettes est incontournable pour tous les fans du Parrain, en particulier ceux qui tiennent en estime la bonne nourriture et le respect de la famille.

Fiche Technique

Paru le : 07/08/2019

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Liliana Battle

Éditeur(s) : Panini Books

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Annaïg Houesnard - Photographe : Stacey Tyzzer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8094-8076-4

EAN13 : 9782809480764

Reliure : Relié

Pages : 206

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1150 g