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Rhumgraphie : comprendre le rhum en 100 dessins et schémas

Auteur : Dominique Foufelle

Auteur : Mélody Denturck


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Résumé

Pour découvrir en images le rhum, ses caractéristiques, les étapes de sa fabrication ou encore les différences entre les régions de production. ©Electre 2019

Rhum graphie Vrai ou Faux ? Le degré d'alcool minimum du rhum est 37,5°. Des religieux ont joué un rôle dans l'histoire du rhum. Un rhum « hors d'âge » a au moins 6 ans. La distillerie Saint James créa la première bouteille carrée. Retrouvez toutes les réponses à l'intérieur et découvrez le monde du rhum de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Qu'est-ce que le rhum ? Comment est-il distillé ? Comment le consommer ou choisir une bonne bouteille ? Ou pour les plus friands : quelles sont les régions qui en produisent et en consomment ? Quel rôle a-t-il joué dans l'Histoire ?

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Fiche Technique

Paru le : 30/10/2019

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Dominique Foufelle Auteur : Mélody Denturck

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette vins

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-945156-5

EAN13 : 9782019451561

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 119

Hauteur : 23 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 632 g